Le secteur alimentaire se présente de plus en plus comme un des piliers de l’économie et de l’emploi dans l’industrie, au niveau belge et sur l’ensemble du territoire de la Fédération Wallonie-Bruxelles comme à l’international.

En Wallonie notamment, la croissance dans ce secteur s’est avérée, ces dernières années, nettement plus forte que dans les autres secteurs industriels.

Le profil développé au cours de ce master ouvrira notamment la porte aux fonctions de :

  • consultance en produits alimentaires ;
  • gestion de projet au sein de PME et TPE ;
  • interface entre l’entreprise et les autres acteurs (pouvoirs publics, fournisseurs, partenaires industriels potentiels, clients, grande distribution, consommateurs, etc.) ;
  • gouvernance dans les entreprises du secteur alimentaire et grande distribution ;
    management de l’innovation.